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第21章（第1页）

他正正脸色：&ldo;我们在试酒，这是去年酿的。

&rdo;

&ldo;哦。

&rdo;她绞着手，发现他回答完后又自顾自做着事，心情陡然下沉。

想起以前他的话，她咬咬唇，鼓起勇气继续问：&ldo;你能不能……教我，怎样试酒？&rdo;

正在擦拭桌面的手一顿，他回头，只看到她的发顶。

好像从没见到她如此平心静气的请教，那时候她所谓的求教，都是抬着下巴，骄傲地对他颐气指使，甚至可笑的说要买他的笔记。

未得到回应，霍晶铃难掩失望，其实已是意料之中。

她移动脚步打算离开，突然听到一道沉沉的声音：&ldo;好！

&rdo;

她倏地抬头，只见他唇角微微上翘，似是在笑。

何阮东收回在她身上的注视，拿了个玻璃容器，打开身边木桶上的小龙头，注入一部分后，仅仅抽取了液体表面带着泡沫的小部分。

&ldo;你试试？&rdo;他把玻璃杯递过来。

霍晶铃疑惑地接过，用唇抿了抿。

&ldo;你平时肯定是习惯了品尝已装瓶的葡萄酒，那些是已经稳定了状态的酒。

但是在我们这个行业，要掌握酿酒的技术就得先学会品尝&lso;酒花&rso;。

&lso;酒花&rso;在不同孕育阶段的表现，足可以反映出葡萄酒的最终品质。

&rdo;

对哦，她之前只是每晚试不同品种的酒，原来还有这个学问。

他又走到另一排木桶放出别的酒，按照刚才的方法，只取了所谓的&ldo;酒花&rdo;那部分。

&ldo;你试试这个。

刚才的只酿了一年时间，这次是两年时间的。

&rdo;

霍晶铃又喝了口，确实味道跟刚才的有不同。

&ldo;我们这些乡村级别葡萄酒，非常讲究原产地法定的比率内以多个葡萄品种精心搭配。

我们得对每个酒桶里面的单一品种葡萄原浆都了握在心，才可以随心所欲地调配出想要得到的葡萄酒。

&rdo;

真的是一门大学问，霍晶铃握着酒杯，心下突然有些感动。

&ldo;你怎么都会？&rdo;这些知识，在学校里肯定是学不到的。

&ldo;用这里。

&rdo;他指了指眼睛，&ldo;还在这里。

&rdo;再来是嘴巴。

&ldo;多看，虚心发问。

这里每个人都是最好的老师，只要态度端正有礼，谁都愿意给你答案。

&rdo;

好，她听出来了，他在拐弯子教训她。

她撇撇嘴，走到桌边放下酒杯。

奇怪以前每每听到他以这种语气说话，心里肯定恼得要命，现在的她居然半点生气的迹象也没有。

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