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手起刀落,一大块牛肉被她切成了豆大的肉丁,香菇干胡萝卜也切丁备用,又将花生米核桃仁等各色干果子和花椒八角各色香料装盘备用。
这一系列动作行云流水一气呵成!
灶下烧火的小太监看得目瞪口呆。
心里感叹:别的娘娘们说亲手做,实则来吩咐一声就走,这位姑奶奶说亲手做,那可是真的亲手做啊!
动作还这么专业,顶半个御厨了!
御厨们看见,心里也赞叹:终于来了个不是搅局的!
以前的娘娘们,有的明明不会做菜,来了还不懂装懂瞎指挥,这也罢了。
有一回芸妃娘娘来,差点儿把小厨房烧了,害得他们挨了三天的骂。
这么一想,御厨们看夏如卿就十分顺眼了。
&ldo;贵人这是要做什么?&rdo;
&ldo;炸一个香菇牛肉粒!
浇在饭上,特别香!
&rdo;夏如卿动作不停答道。
说话间,油锅热了,各色香料过油捞出。
牛肉粒香菇干下锅炸到金黄,捞出。
各色干果子下油锅,炸八成熟,下牛肉粒和香菇干,加调料放胡萝布丁,最后装盘。
御厨看着金黄的牛肉香菇丁,竖起大拇指:&ldo;贵人好手艺!
&rdo;
&ldo;师傅过奖了!
&rdo;夏如卿谦虚一笑。
好久不下厨了,有点手生,不过总体还不错。
酉时,赵君尧从御书房回来,见夏如卿正好从外头进来。
&ldo;你这是……&rdo;他有些好奇。
她这身儿打扮好奇怪,棉布包着头发,还挽着袖子。
&ldo;奴婢见过皇上!
&rdo;
&ldo;起来吧!
&rdo;他大步往屋子里走。
夏如卿跟在赵君尧的后边,小碎步进了屋子。
替他脱了外衣,斟了茶,夏如卿这才诺诺道。
&ldo;奴婢给皇上做了几道小菜,请您尝尝鲜!
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