最终小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第19章（第2页）

第15章第15餐

苗寨人加在一起不过一百多人，因着寨子里人少，加之每家每户关系都不错，苗寨人很少会单独做饭，到了中午和晚上吃饭时候，都是每家每户聚在一起做，再围起来吃。

这次《绝代》剧组过来，苗寨特意把阿碧瓦的院落改成厨房，为的就是方便给剧组提供一日三餐。

在宽敞的院子里，苗寨人用水泥砖砌成一个方形的灶台，灶台上刚好能摆30口锅，到了中午，苗寨姑娘加上顾遥溪，便是在这巨大的灶台中做饭。

左手边的锅炖着鹅，而右手边，则是顾遥溪在做中午的主食。

身为厨师，一旦需要做的菜多了，大部分人都会想着投机取巧，减少步骤，但对顾遥溪来说，做饭是一种享受，她也不会觉得麻烦。

在她面前是几个电饭煲，饭煲里昨晚煮好的饭，到此刻软硬刚好，她将无菌蛋打入饭内，再用搅拌器将其均匀搅拌好，确保每一粒饭都裹满了蛋液。

随后，右手边15口锅起火，油入其中，再放入葱花和生姜，以及十里香。

这种香料是苗寨特有的入味调料，功能如它的名字，放入菜中，根据不同的食材，可以生出特别的香味。

没过多久，锅里的油被炒香，再把油内的生姜和葱捞出扔掉，倒入已经之前切好的配菜。

大多数炒饭在人的固有印象里，是普通的速食饭，可以当菜也可以当饭，吃来简单，却算不上入流的大菜。

可在顾遥溪心里，炒饭能做好，难度不亚于一些华丽的大菜。

其中，配菜绝对是重要的一环。

顾遥溪所做的炒饭不是传统炒饭，而是把韩式和中式的炒饭进行了融合，自创而成的炒饭，其中的灵魂就在于这些配菜。

油在爆香之后味道足够饱满，这时候，顾遥溪将之前做好的配菜放入其中。

切成细碎肉沫的牛肉酱混着淡白色的芋泥，再加入圆葱，玉米粒翻炒。

待到将肉酱炒干，味道与这些配菜融合之后，再加入切成小块的年糕粒和青柠辣酱，全部翻炒完毕盛出。

再重新热锅倒油，将之前和蛋液搅拌好的饭倒入其中。

剧组人好奇苗寨中午做什么，早就提前过来蹲点，也正好看到了顾遥溪做饭的这一幕。

他面露诧异，赶紧打开了录像，把这一幕清楚得录了下来。

顾遥溪的动作简单快速，没有多余动作，行云流水。

明明是很简单的蛋炒饭，却被她做出了宛如加了特效一般的效果。

金黄的蛋液裹着每一粒米饭，将饭炒出了金灿灿的颜色。

随后，在饭快熟之际，将之前的配菜倒入其中，小火进行翻炒。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。